Kategorie: Weinkurs

Folge 22: Was ist drin im Wein?

Ist Wein für Vegetarier geeignet? Steht alles auf dem Etikett, was drin ist? Und was ist bitte ein technischer Hilfsstoff?

Wein und Geld ist ein heikles Thema. Also reden wir Tacheles. Wie viel muss guter Wein kosten?

Was bedeutet es eigentlich, wenn ein Wein 'im Holzfass ausgebaut' wurde? Wir erklären es.

Cuvée ist ein Wein aus Verschnitt. Was ist erlaubt? Warum macht man das? Wie erkennt Ihr das?

Wann man einen Wein belüften muss und bei welcher Temperatur er am besten schmeckt, erfahrt ihr hier.

Ein Weinglas ist das wichtigste Utensil für den Weinfreund. Seht, worauf Ihr beim Kauf achten müsst.

Die richtigen Worte finden um den eigenen Geschmack zu beschreiben – wir zeigen Euch wie.

Weiteres über Weinsprache und Weinbeschreibungen, dazu die ‚secret ingredient‘ von Felix.

Braucht man Weinsprache? Wir sagen ganz klar: ja. Aber man sollte nicht übertreiben.

Nach weiß kommt wieder mal rot: Teil zwei unserer Betrachtung von Aromen im Wein. Viel Spaß!